4月に芽を出しはじめ、数度にわたり我が家の食卓に上がったアスパラ。
炒め物やサラダ・ベーコン巻…と美味しくいただいた後は、来年の栄養補給の為に収穫せずにそのまま放置。
すると、どんどん穂先が成長していき、かすみ草の葉のようになります。
こうなると、スーパーで売られているアスパラと同じものとは思えませんね(≧∇≦)
よく見ると、小さな黄色い花が咲いています。
自分で育ててみると、いつもと違う姿に出会える事がたくさんあって、楽しいですよ!
by じゃりっこ
